老金磨方获评“浙江老字号” 古方新制深耕中式滋补赛道
编辑: 李楠音来源: 经济晚报2024-01-14 15:39:22
影响有影响力的人
编辑: 李楠音来源: 经济晚报2024-01-14 15:39:22
当下“中式养生”风潮的兴起,为老字号品牌带来了焕发新春的契机。作为深耕中式滋补养生消费市场多年的品牌,老金磨方聚焦年轻人尤其是新生代精致女性的健康养生需求,专注产品品质及技术升级,贴合年轻消费者喜好打造国潮外观,重视品牌建设和营销创新,开启“打造中式食补第一品牌”的创新之路,多维度提升品牌和产品影响力。
古方新制,打造中式食补品牌,获评“浙江老字号”
1月8日,浙江省商务厅发布公告,第七批“浙江老字号”认定结果通过公示期,名单正式确认。老金磨方凭借对百年古方的传承和创新,荣获“浙江老字号”称号。
创始于1912年的老金磨方,迄今已有百年历史。在历史发展的洪流中,老金磨方始终秉承精工细作的工匠精神,延续百年的“药食同源”理念,在品质、技艺、服务以及信誉上精益求精,保持品牌根基不变、个性不变;同时,坚持古方新制,注重传承与创新元素协调平衡,用创新产品和理念打动新时代的消费者。不仅如此,老金磨方还敏锐洞察消费者需求和市场趋势,通过互联网营销、全域布局、直播电商、零售商超等全渠道铺设,全方位提升品牌声量和影响力,激发老字号的创新活力,擦亮民族品牌的发展主脉络。
聚焦中式滋补,构建多维产品矩阵,满足消费者健康需求
针对年轻人尤其是新生代精致女性的“养生”需求,老金磨方以古方为本,以创新为驱动,使用天然食材配合先进生产技术和设备创新生产,重新定义中式食补,重点布局经典养生芝麻丸、爆浆养生丸、养生粉粉、四季养生茶饮四个系列,同时结合送礼场景推出了滋补养生礼盒系列,并成功打造经典黑芝麻丸、无糖黑芝麻丸、七白杏仁爆浆丸、玉米须茶等爆款产品,构建差异化产品矩阵,满足精致丽人、潮流仙女、小城佳丽、自律型男等不同消费者对于产品的多重需求。
其中,老金磨方高人气爆款经典黑芝麻丸,采用九蒸九晒传统工艺,选用黑芝麻、黑米、黑豆、蜂蜜等天然原料,特别添加活力益生元,无香精、无色素、无防腐剂,在高钙、高蛋白、高膳食纤维的同时也做到口感清甜香醇,让消费者吃得既美味又健康。
另外,考虑到新生代年轻人个性化的消费特征,老金磨方推出无糖、轻脂等版本,采用充氮锁鲜小包装,在产品外观上加入国潮元素,还新研发应用低温冷压技术,尽可能减少油脂含量,让芝麻丸口感不会显得太过油腻,更好地贴近年轻消费者注重无糖低脂、方便即食的消费偏好。
为保障食品的质量安全和产能效率,老金磨方还在江西联农共建万亩有机黑芝麻种植基地,依靠现代化、标准化的芝麻种植技术,保障芝麻丸的原料品质。同时,老金磨方在安徽建立了占地3万平米的智能数字化超级工厂,一天能够生产800万颗芝麻丸,满足产能需求。自有供应链的建设,让老金磨方能够严格把控从源头、生产、质检、出厂的每个环节,让每一款产品都呈现出健康卓越的品质。
布局年货节送礼场景,创新品牌营销,打造出圈年货节
老字号的创新需要全方位,除了产品、技艺和服务外,品牌传播也需要跟得上时代的步伐,才能不被消费者所遗忘。作为迄今已有百年历史的民族品牌,老金磨方也在布局新的产品场景并创新品牌营销举措,通过明星代言、热剧ip营销等方式传递品牌理念,让百年老字号永葆生机。
如今正值年关,消费者买年货、送年礼的消费热情被全面点燃。老金磨方全面布局年货节,打造趣味十足、热闹非凡的促销活动,回应大众对于健康、幸福、美好生活的期待。
通过全方位、多层次、立体化的创新举措,老金磨方将“守正出奇”做到极致,在品牌建设、产品创新、营销传播等方面积极顺应时代趋势,用新模式、新形象、新产品、新营销为广大消费者提供更多的选择和服务,实现百年老字号品牌的蝶变升级,赢得了消费者的青睐。